Una panadería en el pueblo mágico de Real de Catorce, ha sorprendido a los habitantes y visitantes, debido a que creó un nuevo estilo de pan, la peyoconcha.
La peyoconcha es una concha decorada en forma de la famosa planta peyote o híkuri, y se puede adquirir en la panadería ancestral y artesanal “La Migaja”, en el estado de San Luis Potosí, indican medios nacionales.
El peyote es una planta que pertenece a la familia de las cactáceas que posee alcaloides psicoactivos como la mescalina, además de que es una especie en peligro de extinción, se encuentra únicamente en los estados de Nayarit, Chihuahua, Durango, Coahuila, Tamaulipas, Nuevo León y San Luis Potosí.
